طريقة عمل ساندوتش البشاميل بالسبانخ والبيض طريقة عمل سندوتش البشاميل بالسبانخ بنكهة مبتكرة ورائعة. يمكنك تقديم هذه الساندويتش للأطفال الذين لا يتناولون السبانخ لأن هذه الوصفة تضمن نكهة مختلفة سيستمتع بها الأطفال. تعرفي على طريقة تحضير سندوتش البشاميل مع الأطعمة المقلية اللذيذة. بيض للفطور المقادير: ساندوتش سبانخ بالبشاميل
- ربع قالب زبدة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- نصف كوب إلى ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل “لقوام أفضل”.
- حفنة من السبانخ المقطعة إلى قطع صغيرة.
- قليل من الملح
- فلفل اسود.
- – الزعتر البري الطازج أو المجفف.
- جبنة موتزاريلا.
- شريحتين من الخبز.
- رقائق الديك الرومي المدخن.
- البيض المقلي.
- الموسم الإيطالي .
- فلفل أحمر مطحون (حار أو بارد حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة من الخردل.
طريقة عمل ساندويتش البشاميل بالسبانخ
- لتحضير صلصة البشاميل، أذيبي ربع إصبع من الزبدة في مقلاة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق وحركي، ثم أضيفي كمية الحليب وحركي جيداً بالخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي القليل من الملح والفلفل والزعتر البري ثم أضيفي السبانخ المفرومة وحركي ثم أطفئي النار.
- أضيفي جبن الموتزاريلا والصلصة جاهزة.
- نحضر شريحتين من الخبز، ثم نضيف حشوة السبانخ والبشاميل في المنتصف، ثم شرائح الديك الرومي المدخن، ثم نغلق الشريحة الثانية ونغطيها بالقليل من خليط البشاميل والسبانخ من الجهتين.
- ضعي الساندويتش في الفرن، ثم دهني الخبز بالزبدة في الأسفل.
- بمجرد خروج الساندويتش من الفرن، أضيفي البيض المقلي مع البهارات الإيطالية والفلفل الأحمر فوقها.
اقرأ أيضا