طريقة عمل سمبوسة عجينة البف الجاهزة كعكة السمبوسة الجاهزة المتوفرة في الأسواق تمنحك نتيجة رائعة عند تحضير مقبلات السمبوسة، حيث تمنحها طعمًا مقرمشًا وخفيفًا، لأنها لا تمتص الزيت عند القلي ويمكنك أيضًا تحضيرها في الفرن. نقدم لك طريقة تحضير السمبوسة الجاهزة بحشوات مختلفة وجديدة، أي حشوة البيتزا كمقبلات أخرى أو لتقديمها على السحور. تعرفي على طريقة تحضير عجينة السمبوسة الجاهزة خطوة بخطوة.
مكونات
- عجينة السمبوسة المعدة مسبقاً من أي ماركة مفضلة.
- مطلوب حشوة البيتزا.
- شرائح زيتون.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- فلفل أخضر مقطع.
- لتحضير صلصة البيتزا، 4 حبات طماطم، بصل مفروم، خمس فصوص ثوم، فلفل أخضر أو أحمر، ملح وفلفل وملعقة كبيرة زيت.
- كمية من الزيت للقلي.
طريقة تحضير السمبوسة المحضرة بالعجينة المنتفخة.
- تحضير صلصة البيتزا، نضع أولاً كمية الزيت في قدر على النار حتى ترتفع، ثم نضيف البصل المفروم، وخمس فصوص من الثوم، والفلفل الأخضر أو الأحمر ونقلب حتى يتغير لونه، ثم نضيف عصير الطماطم. . . .
- أو الطريقة الأسهل هي وضع جميع مكونات صلصة البيتزا في الخلاط الكهربائي مع كوب ماء وخلطهم جيداً ثم وضعها في وعاء على النار مباشرة ثم تتبيلها بالملح والفلفل الأسود وتحريكها وتركها حتى تنضج. . اغليها ثم ضعيها على النار واتركيها حتى الانتهاء من الصب.
- تحضير عجينة السمبوسة. العجينة الجاهزة المستخدمة في هذه الوصفة هي عجينة الامبادا، والتي تحتوي على ليمون للسمبوسة الأساسية وأخرى لسمبوسة الفرن، وتأتي بأحجام مختلفة حسب الطلب.
- وزعي عجينة السمبوسة على طبق السمبوسة أو على سطح نظيف، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا المجهزة مسبقاً.
- أضيفي البيبروني أو الخضار أو الدجاج أو أي حشوة تفضلينها، ثم جبنة الموزاريلا، ثم أغلقي السمبوسة بإحكام من جميع الجوانب.
- نسخن كمية من الزيت في مقلاة حتى يكثر الزيت وننتظر حتى يسخن، ثم نضيف السمبوسة وننتظرها حتى تحمر، ثم نخرجها على ورق المطبخ لتمتص الزيت الزائد وتقدم . هم. .
اقرأ أيضا