طريقة استخدام بذور الكينوا للرجيم

طريقة استخدام بذور الكينوا للرجيم  كيفية استخدام بذور الكينوا في نظام غذائي يساعدك على فقدان الوزن بسرعة، لأن الكينوا من العناصر الأساسية في العديد من الأنظمة الغذائية التي تعمل على إذابة الدهون في الجسم ولها نكهة مميزة يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق للحصول على مذاق رائع. النكهة، ولهذا سنشرح لك خلال الموقع كيفية استخدام بذور الكينوا في النظام الغذائي.

كيفية استخدام بذور الكينوا في نظامك الغذائي.

تعتبر الكينوا من أكثر الأطعمة استخداماً، خاصة من قبل الأميركيين، لفوائدها وقدرتها على إنقاص الوزن بسرعة، بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، حيث تحتوي بداخلها على المنجنيز وفيتامين ب. بالإضافة إلى الفوسفور والزنك، هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها، نلخصها فيما يلي:

1- الكينوا المطبوخة

تعتبر هذه الطريقة من أشهر طرق استخدام الكينوا وتتيح لك الحصول على فوائدها العديدة والمتنوعة.

المكونات

• هناك كوب من حبوب الكينوا.
• كوبين من الماء.
• 3 ملاعق زيت زيتون.
• .ربع ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• مكعبات مرق دجاج.

كيفية التحضير

نغسل بذور الكينوا جيداً، ونصفيها من الماء.

نضع قدراً على النار، ثم نضيف زيت الزيتون ونتركه حتى يسخن.

أضيفي الكينوا وقلّبي جيداً حتى يتغير لونها.

ثم نسكب الماء ونضيف مكعبات المرقة مع الاستمرار في التقليب.

اترك هذا الخليط على النار لمدة 15 دقيقة على الأقل.

يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب مرة أخرى.

بعد ذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم، ويفضل أن يكون ساخناً.

إقرأ أيضاً: هل السمسم يحتوي على الغلوتين؟

2- حليب الكينوا

يصنف هذا الحليب من أفضل البدائل التي يمكن أن يتناولها الشخص الذي يتبع نظاماً غذائياً بدلاً من الحليب كامل الدسم، خاصة لاستعادة الوزن المثالي وفقدان الوزن بسهولة، أما مكونات هذا الحليب وطريقة تحضيره فهي كما يلي:

المكونات

• 200 جرام من بذور الكينوا المغسولة.
• لتر ونصف من الماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
• ملعقة من العسل.

كيفية التحضير

نقع البذور في الماء طوال الليل.

– صفي البذور من الماء في اليوم التالي، ثم ضعي الماء في وعاء على النار.

عندما يغلي الماء، أضيفي الكينوا واطهيها حتى تنضج.

في الخلاط ضعي الماء المغلي والبذور وباقي المكونات الأخرى واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

أضف هذا الخليط إلى وعاء محكم الغلق ثم ضعه في الثلاجة.

اشرب من 2 إلى 3 أكواب يوميًا أو عندما تشعر بالجوع خلال اليوم.

3- طريقة عمل الكينوا والخضار

تعتبر هذه الطريقة من أشهر الطرق لاستخدام بذور الكينوا لإزالة الدهون، وذلك لأن الخضار تعتبر من الإضافات المحددة التي يمكن أن تغير نكهة الكينوا…