طريقة عمل وافل بلجيكي لذيذ وسريع التحضير

طريقة عمل وافل بلجيكي لذيذ وسريع التحضير طريقة عمل الوافل البلجيكي، حلوى لذيذة ورقيقة يمكن تقديمها للضيوف مع القهوة. تعتبر الفطائر من الحلوى المشهورة عالميًا ويمكن تحضيرها بعدة طرق. طريقة تحضير الوافل البلجيكي بأسهل طريقة. طريقة عمل الوافل البلجيكي اللذيذ والسريع المكونات

1 و3/4 كوب دقيق.
قليل من الملح
رش التل.
يرش بالقرفة.
نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
1 ملعقة كبيرة سكر بني أو سكر أبيض.
بيضة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ضعي 100 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
نصف كوب من السكر البلجيكي.

طريقة عمل الوافل البلجيكي

يخلط الدقيق والهيل والقرفة والملح ويترك جانباً.
نخلط الحليب والسكر مع الخميرة ونتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
في وعاء، أضيفي خليط الخميرة، ثم أضيفي البيض والفانيليا، ثم اخفقي.
أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط واعجني.
أضيفي قطعة من الزبدة، ثم استمري في العجن حتى تتشكل عجينة لينة.
اتركي العجينة تنضج لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
وأخيراً نضيف نصف كوب من السكر البلجيكي ثم نخبزه في ماكينة الوافل.

اترك تعليقاً إلغاء الرد