كيكة الحليب المحموس عالم حواء
تعتبر كعكة Eve’s World Roast Milk Cake من أفضل أنواع الكيك التي يستخدمها الكثير من النساء، وذلك لما لها من طعم رائع، وتحتاج المرأة إلى طريقة بسيطة وسريعة تجعلها تنفذها فوراً، دون أخطاء، ولأنها من حلويات سريعة يجربها الجميع، إليك أنجح وأشهر طرق ووصفات تحضير الكعك. محتوى المقال
كعكة الحليب المحمص عالم إيفا
تعتبر كعكة Eve’s World Roast Milk Cake من أنواع الكيك النادرة التي تجربها جميع النساء، إلا أن طعمها رائع ويمكن تحضيرها كالآتي:
- نحمص مسحوق الحليب على نار متوسطة.
- بعد ذلك، أضيفي البيض والسكر والكريمة والفانيليا.
- ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى جميع المكونات السابقة.
- أضيفي القليل من الزبدة إلى الصينية، ثم ضعي الخليط فيها، وحركي ببطء واتركيه ليرتاح لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك يوضع على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة 45 دقيقة، ثم يترك ليبرد قليلاً ويتناول مع القليل من الشاي.
كيكة الحليب المسلوق، إبداع التونة
تعتبر كعكة إيفز ورلد روست ميلك كيك من أنواع الكيك اللذيذة والشهية التي يسهل إضافة الكراميل والتوفي إليها، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
- نخلط البيض جيداً مع السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي القليل من الزيت ونصف كوب من الحليب واخلطي، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً.
- أضيفي البيكنج باودر وباقي كمية الحليب واخلطي جيدًا، ثم ضعيها في صينية واتركيها لمدة نصف ساعة.
- يتم وضعها في الفرن الكهربائي لمدة نصف ساعة ولا يتم فتح الباب نهائياً حتى ترتفع وتأخذ شكلاً مميزاً.
كعكة التوفي بالحليب المخمر، عالم حواء
تعتبر كعكة الحليب بالكراميل من الإبداعات الجديدة التي يتم تحضيرها للأطفال والكبار، فهي ذات نكهة لذيذة وهي أحد أنواع كعكة الحليب المقلية، عالم حواء، وفيما يلي نوضح طريقة صنعها:
المكونات:
- 3 أكواب من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب من الزبدة السائلة.
- 2 كوب سكر ناعم.
- 4 بيضات كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- كوب من الحليب.
خطوات التحضير:
- تشغيل الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية.
- نحضر صينية دائرية أو مستطيلة أو أي شكل من أشكال الكيك، ندهن الصينية بالزبدة ونضيف إليها القليل من الدقيق ونتركها.
- نحضر وعاء، وننخل فيه الدقيق، والخميرة، والملح جيداً، ونتركه جانباً.
- ضعي الخليط في وعاء، وأضيفي إليه السكر والزبدة، واخلطيهم جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمياً وله قوام متناسق.
- يتم وضع البيض بالتدريج، وإضافة بيضة واحدة، والخلط جيداً، وتكرار التطبيق حتى انتهاء البيض.
- أضيفي نصف كمية الدقيق والحليب واخفقي على سرعة بطيئة حتى يمتزج الدقيق مع البيض، ثم أضيفي باقي الدقيق إلى الخليط…