وسوف أستعرض معكم تجربتي في بيع الأطعمة الشعبية بعد نجاحي في توفير دخل إضافي منها، حيث يبحث الكثير من الأفراد عن طرق يمكنهم من خلالها توفير دخل شهري دائم، وهناك أفكار لا حصر لها يمكن اعتمادها، ولكن ويختلف الأمر في امتلاك الشغف والخبرة للقيام بهذا المشروع، ومن خلال نستعرض معكم هذه التجربة التي تعكس أحد أبرز المشاريع الصغيرة.
تجربتي في بيع المأكولات الشعبية
وفيما يلي سنستعرض معكم تجربتي في بيع المأكولات الشعبية، مع تفصيل ما مررت به منذ أن فكرت في المشروع حتى نجاحه وتحقيق الأرباح لي في الوقت الحالي:
أولاً: متطلبات مشروع بيع الأطعمة الشعبية
وفي سياق حديثي عن تجربتي في بيع المأكولات الشعبية، وللبدء بالمشروع كان هناك مجموعة من المتطلبات التي يجب توافرها للبيع وتوليد المال، ويمكن مراجعة هذه المتطلبات من خلال ما يلي:
1- الموقع الإلكتروني للمشروع
أول ما يجب التفكير فيه هو موقع المشروع ويتم تحديد الموقع المناسب لإنشائه. وما يجب أن يتوفر في الموقع هو:
- اختر المناطق الشعبية أو المتوسطة الدخل.
- – مساحة المطعم لا تقل عن 80 متراً مربعاً.
- توفير مكيفات الهواء للحفاظ على الرطوبة في المطعم.
- إضاءة قوية.
- الديكور يعبر عن الأصالة والشعبية.
إقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع فطر
2- العمالة المطلوبة
في البداية قد يحتاج المشروع لعدد من الموظفين وهم:
- الطهاة.
- محاسب.
- التسويق عبر الإنترنت.
- عمال التنظيف.
- مدير المطعم لإدارته وتنظيمه.
3- السلع الضرورية
وأهم ما يجب الانتباه إليه في هذه المرحلة هو عدم الاعتماد على مورد واحد للبضائع لضمان عدم نفاذها، ولأن هذا النوع من البضائع على وجه الخصوص قد يتلف بسهولة، لذا يجب تناول الكميات المناسبة يجب الحصول عليها واستخدامها ومن ثم إعادة شرائها مرة أخرى لإتمام عملية الشراء. المشروع.
ثانياً: التراخيص الخاصة لبدء المشروع
وبينما أتحدث عن تجربتي في بيع المأكولات الشعبية، لا بد لي من أن أعلمكم بالتراخيص التي يتم من خلالها تأسيس هذا المشروع قانونيا، وهي كما يلي:
- شهادة صحية.
- السجل التجاري.
- بطاقة ضريبية.
- المستندات التي تثبت حالة صاحب المشروع.
ثالثاً: تسويق المشروع
نصحني الكثير من ذوي الخبرة والأصدقاء بتسويق المشروع بشكل جيد حتى ينجح. والطرق التي تم اقتراحها هي:
- ويتم توزيع المطبوعات الورقية على أهالي الحي والمناطق المجاورة.
- نشر مجموعة من الإعلانات على الطرق العامة.
- يمكن إضافة مجموعة من الإعلانات إلى الصحف المحلية.
- إنشاء صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي لتقديم آخر وأحدث الأخبار.
- اجعل العملاء هم المسوقين من خلال إرضائهم حتى يبدأوا في التوصية بالمطعم لأصدقائهم وعائلاتهم.
رابعاً: العوامل الأساسية لنجاح المشروع
أثناء ممارسة المشروع هناك مجموعة من العوامل التي أعتبرها السبب الرئيسي لنجاح المشروع. هذه العوامل هي:
- تختلف القائمة في الأسعار، وتشمل الطعام الطازج واللذيذ.
- – تقديم العروض بشكل دوري لتنفيذ المشروع.
- اختيار العمال الذين لديهم خبرة في المجال.
- امتلاك أحدث الآلات والمعدات اللازمة لتنفيذ المشروع.
- المراقبة المستمرة لأسعار السوق والمنافسين.
إقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشروع مقهى عربي ومميزات المشروع وعوامل نجاحه
خامساً: تكاليف مشروع بيع الأطعمة الشعبية
النقطة الأخيرة من تجربتي في بيع المأكولات الشعبية هي جانب التكاليف، وقد تختلف باختلاف الوقت أو البلد الذي بدأ فيه المشروع، ولكن يمكن القول أنها تأتي على النحو التالي: تكلفة التصنيف بالدولار الأمريكي شهرياً إيجار محل 2000 معدات 3000 تراخيص 100 مواد خام 400 مرافق عامة 300 راتب موظف 800 صيانة 300 يمكن أن يكون الطعام وخاصة المأكولات الشعبية من أفضل وأقوى المشاريع. وهو ما يمكن تنفيذه، نظراً للحاجة الدائمة والمستمرة لتناول الطعام، خاصة للموظفين الذين يعملون لساعات طويلة.