طريقة عمل تارت بالحليب المحموس مع صوص الشوكولاته طريقة عمل الكيك بالحليب المحمص هذه وصفة سهلة ولذيذة لا تأخذ من وقتك أكثر من ربع ساعة فقط وقت التحضير، كما أنها مبتكرة وغير عادية ومرضية يمكنك تقديمها لعائلتك وقت. للأطفال بين الوجبات أو كوجبة إفطار أو عشاء مختلفة وغير تقليدية، تابعوا طريقة تحضير كعكة الحليب المشوية بأبسط الطرق.
- كوب ونصف من الحليب البودرة الساخن.
- نصف كوب دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق جوز الهند.
- كوب من السكر.
- نصف كوب زيت.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
لتحضير الصلصة
- 4 حبات شوكولاتة جلاكسي أو أي نوع.
- صينية حادة.
طريقة عمل كعكة بالحليب المحمص
- اقلي مسحوق الحليب في مقلاة غير لاصقة دون إضافة أي دهون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- في وعاء، اخلطي الحليب الساخن مع الدقيق وجوز الهند ثم أضيفي السكر والبيكنج باودر واخلطي جميع المكونات بملعقة خشبية.
- نخفق بيضتين مع كمية الزيت ثم نضيفهما إلى الخليط السابق ونخلطهما بالخلاط اليدوي أو بالملعقة أيضاً حتى تكتمل العجينة.
- في مقلاة أو صينية، دهنها بالزيت، ثم ضعي خليط الكيك فيها ووزعيه حتى تتشكل طبقة متماسكة وموحدة.
- ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق من الأسفل، ثم 10 دقائق تحت الشواية.
- أخرجيها من الفرن، واتركيها لتبرد تماماً، ثم ضعيها في طبق التقديم.
- في حمام مائي نذوب قطع المجرة ثم نضيف كمية الكريمة ونضيفها كحشوة للكيك ثم نقدمها.
اقرأ أيضا