السعرات الحرارية في السمك المقلي والسمك المشوي
السعرات الحرارية في السمك المقلي. يعتبر السمك من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان، بالإضافة إلى أن الأسماك تأتي بأنواع مختلفة ويمكنك تذوق كل نوع من الأنواع المختلفة. من ناحية أخرى، تحتوي الأسماك المطبوخة يدويا أو المقلية أو المشوية على سعرات حرارية مختلفة.
السعرات الحرارية في السمك المقلي
- يعتبر السمك المقلي من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الرجال والنساء الصغار والكبار على حد سواء، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السمك عادة على العديد من العناصر الغذائية والأوميجا 3 الضرورية للنمو، وخاصة عند الأطفال.
- تزن علبة سمك فيليه مقلي حوالي 90 جرام، وتحتوي على 200 سعرة حرارية و100 سعرة حرارية تأتي من الدهون.
- علاوة على ذلك، يمكن لهذا القرص الزلق أن يوفر حوالي 12 جرامًا من الدهون، وهو ما يمثل 18% من احتياج الدهون اليومي للبالغين، ويحتوي أيضًا على 244 ملجم من الصوديوم، وهو ما يعادل 10% من معادل الصوديوم من الاحتياج اليومي.
- كما تحتوي الشريحة على 296 ملجم من البوتاسيوم، وهو ما يعادل 8% من احتياجات الإنسان اليومية، و62 ملجم من الكوليسترول، و16 جرامًا من البروتين.
السعرات الحرارية في السمك المشوي
- يعتبر السمك المشوي من الأطعمة الصحية التي ينصح بها العديد من الأطباء وخبراء الغذاء، لأن الشوي يمكنه تفتيت الكثير من الدهون والتخلص من الكثير من السعرات الحرارية.
- تحتوي شريحة السمك المشوي التي تزن حوالي 70 جرامًا على 80 سعرًا حراريًا، منها 11 فقط دهون.
- ويوفر حوالي 95 ملغ من الصوديوم من الاحتياج اليومي، وهو ما يكفي لتغطية 4% من احتياج الفرد اليومي، كما يوفر 312 ملغ من البوتاسيوم، أي ما يعادل 9% من احتياج الفرد اليومي.
- تحتوي شريحة واحدة من معجنات الفيلو على 60 مل من الكوليسترول، أي ما يعادل 20% من الاحتياج اليومي، وتوفر ما يقرب من 17 جرامًا من البروتين.
الآن يمكنك التعرف أكثر على السعرات الحرارية الموجودة في السمك المشوي وأهم فوائده: السعرات الحرارية الموجودة في السمك المشوي وأهم فوائده
دور الأسماك في إنقاص الوزن.
- الأسماك هي اللحوم الأقل سعرات حرارية والأسماك المجمدة تحتوي على 200 سعرة حرارية أقل من الأسماك العادية أو الأسماك الطازجة.
- ولذلك، فباستثناء قطعة من دقيق السمك تعادل ثلث احتياجات الإنسان اليومية من البروتين، فإن السمك يعد غذاءً مثالياً لكل من يرغب في اتباع نظام غذائي أو اتباع نظام غذائي صحي بانتظام للحفاظ على وزن صحي مستقر.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين الموجود في الأسماك أسهل في الهضم من البروتين الموجود في اللحوم الأخرى (مثل اللحوم الحمراء أو الدجاج)، وذلك بسبب عدم وجود الأنسجة الضامة.